طرز تهیه کیک سیب خوشمزه
2 بازدید
مواد لازم 450 گرم سیب 3 تخم مرغ 210 گرم (1 فنجان) شکر 110 گرم (1/2 فنجان) کره (ذوب شده) لیمو (رنده پوست) 310 گرم (2 1/2 فنجان) آرد همه منظوره 16 گرم (1 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر مقداری نمک برای قسمت بالایی: کره شکر برای تزئین: پودر قند روش 1. در یک کاسه تخم مرغ ها را اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط پفکی شود. کره (ذوب شده)، لیمو (رنده پوست)، آرد، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید. 2. سیب ها را پوست گرفته و برش دهید و کنار بگذارید. 3. مخلوط را در قالب کیک (اندازه قالب 24 سانتی متر) بریزید و با کاردک آن را تراز کنید. سیب ها را روی آن بچینید. 4. روی کیک را شکر بپاشید و چند مکعب از کره را روی آن قرار دهید. به فر منتقل کنید و با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه بپزید. 5. کیک را در ظرف سرو سرو کنید و روی آن را با پودر قند تزئین کنید.