این فایل ویدئویی قابل پخش نیست(کد خطا: 102630)

عذای مورد علاقه اقایان

4,479
سلام عشق های گل من دوستان عزیز تر از جانم خیلی دوستون دارم از ته قلبم یک انرژی خوبی امروز دارم که تقدیم میکنم باعشق به تمام شما عزیزان من شما هم با لایک وکامنت انرژی پراز عشقتون به من میدید
ایدا امروز با یک دنیا عشق وصفا اومده تا یک غذای خوشمزه به اشتراک بزاره دوستان گلم این غذا مورد علاقه اقایان هست چون یک نوع کباب با قیمت مناسب هست
مواد لازم
بال مرغ چهار عدد
پیاز متوسط یک عدد
ربع انار یک قاشق غذا خوری
روغن دوقاشق غذا خوری
نمک فلفل وزردچوبه به میزان دلخواه
مواد لازم برای تهیه
پلو البته با نون هم میشه این غذا خورد
برنج نیمه دوپیمانه
کشمش دومشت
شوید یک دسته
دم کرده گیاه گلرنگ نصف فنجان
طرز تهیه
ابتدا بال مرغ را در ظرف گذاشته ربع انار نمک وفلفل وزردچوبه ودوقاشق روغن وپیازرا خوب با بال مرغ مخلوط میکنیم در ظرف را گذاشته یکساعت بماند بعد داخل ظرف یک لیوان اب ریخته با حرارت ملایم بپزد
طرز پخت برنج نیمه
برنج نباید کاملا پخته شود نیم پز شد شوید خورد شده داخل ان ریخته وابکش کرده اب گرم روی برنج ریخته اب برنج کاملا گرفته شود
ابتدا قابلمه را روی حرارت گداشته کمی روغن بریزید نان بربری بصورت افقی برش زده تا بازشود ودر قابلمه قسمتی که خمیر نیست وبرشته هست قرار داده برنج را ریخته گلرنگ وکشمش ویک قاشق روغن را مخلوط کرده روی برنج بریزیدومواد راهم روی برنج گذاشته نیم ساعت دم بکشد نوش جان
نکته استفاده از روغن اختیاری هست در کشمش روی برنج
دوستان عزیزم سعی میکنم در اموزشها غذاهای باصرفه تر بزارم تا همه استفاده کنن
فالو=فالو
#آشپزی #غذای_خونگی #آشپزی_ایرانی #کباب ترکی
Pokht_ida
Pokht_ida 0 دنبال کننده