طرز تهیه کوکی های هالووین
0 بازدید
مواد 260 گرم (1/4 فنجان) کره 190 گرم (1 فنجان) شکر لیمو (رنده پوست) یک پیمانه نمک 4 زرده تخم مرغ 410 گرم (3 1/2 فنجان) آرد همه منظوره رنگ خوراکی نارنجی کرم فندقی روش 1. در یک کاسه کره، شکر و لیمو (رنده پوست) را اضافه کنید و با برق مخلوط کنید مخلوط کن تا شکر خوب حل شود. نمک و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. در آخر آرد را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر فشرده به دست آید. 2. خمیر را به نصف تقسیم کنید و رنگ خوراکی نارنجی را به نصف اضافه کنید. با کاردک هم بزنید تا خمیر بتواند رنگ را جذب کند. 3. هر دو خمیر را داخل فیلم بپیچید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. 4. بعد از گذشت زمان هر دو خمیر را پهن کنید و با استفاده از کاتر کوکی شکل کدو حلوایی (پایه و کاتر کوکی کدو) را از روی شیرینی جدا کنید. 5. آنها را به سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده اید منتقل کنید و به مدت 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد/360 درجه فارنهایت بپزید.
Mobibii
145 دنبال کننده